A bor- és gasztroturizmus lehetőségei – szervezői attitűdök a Balatonlelle–Kishegy példáján keresztül
DOI:
https://doi.org/10.14267/TURBULL.2025v25n4.5Kulcsszavak:
fesztiválturizmus, hatásvizsgálat, Getz-modell, vonzerő, Balaton, borAbsztrakt
A bor és a hozzá kapcsolódó turisztikai attrakciók Magyarország számos településén megtalálhatóak, keresettségükben azonban jelentős eltérések mutatkoznak. A tanulmány célja, hogy feltárja Kishegy bor- és gasztroturizmusának jelenlegi helyzetét és fejlesztési lehetőségeit a helyi szolgáltatók, valamint a fesztiválszervezők nézőpontjából. Az összefüggések bemutatása érdekében kvalitatív adatgyűjtést végeztünk. A félig strukturált mélyinterjúk alapján azonosításra kerültek azok a kulcsterületek, amelyek a hatásvizsgálat alapját jelentették. Az eredmények vizuális ábrázolására és a stratégiai tervezés kialakításához a Getz-modellt alkalmaztuk. Kishegy vonzerejének növelése eszerint kihat a természeti adottságok bemutatására és a rendezvények imázsépítésére, továbbá katalizátorként működik a település turisztikai attrakcióinak népszerűsítésében, valamint alternatív megoldásokkal hozzájárul a fenntartható fejlődéshez és a tudatos fogyasztáshoz.
Hivatkozások
ANGLER K. (2018): Szekszárdi civil kezdeményezés a borturizmus hajnalán. Turisztikai és Vidékfejlesztési Tanulmányok. 3(2). pp. 45–60.
BRÁVÁCZ I. (2019): A fesztiválok gazdasági, társadalmi hatásai és mérési módszereik. Prosperitas. 6(4). pp. 59–77. https://doi. org/10.31570/Prosp_2019_04_4
CROMPTON, J. L. – McKAY, S. L. (1997): Motives of visitors attending festival events. Annals of Tourism Research. 24(2). pp. 425–439. https://doi. org/10.1016/S0160-7383(97)80010-2
FORMICA, S. – UYSAL, M. (1998): Market segmentation of an international cultural historical event in Italy. Journal of Travel Research. 36(4). pp. 16–24. https://doi. org/10.1177/0047287598036004
FORMICA, S. – UYSAL, M. (1995): A market segmentation of festival visitors: Umbria Jazz Festival in Italy. Festival management and event tourism. 3(4). pp. 175–182. https://doi. org/10.3727/106527095792232523
FREY, B. S. (2000): The rise and fall of festivals: reflections on the Salzburg Festival. Working paper/Institute for Empirical Research in Economics. 48. https://doi.org/10.3929/ ethz-a-004373500
GÁL Z. (2020): A hazai borfesztiválok közönségének vizsgálata. Turizmus Bulletin. 20(3). pp. 43–52. https://doi.org/10.14267/ TURBULL.2020v20n3.5
GETZ, D. (1991): Festivals, special events, and tourism. Van Nostrand Reinhold, New York. GETZ, D. – PAGE, S. J. (2005): Event Management & Event Tourism. Cognizant Communication Corporation. https://doi.org/10.1016/j. tourman.2004.02.008
GETZ, D. (2008): Event tourism: Definition, evolution, and research. Tourism Management. 29(3). pp. 403–428. https://doi.org/10.1016/j. tourman.2007.07.017 GETZ, D. – WICKS, B. (1993): Policy Report: Cultural Tourism Studies in Australia and Canada. Festival Management & Event Tourism. 1(4). pp. 163–170.
HARSÁNYI D. – ZARÁNDNÉ VÁMOSI K. – HLÉDIK E. (2023): Különböző generációk borfogyasztási szokásainak elemzése Magyarországon. Vezetéstudomány. 54(7- 8). pp. 44–57. https://doi.org/10.14267/ VEZTUD.2023.07-08.04
HORVÁTH Z. – MAGYAR-PAPP J. – PÁLFI A. (2016): A turisztikai térhasználat és a desztinációmenedzsment összefüggései. Modern Geográfia. 11(4). pp. 1–14.
KÁNTOR SZ. (2020): Kulturális turisztikai attrakciók értékelése a Balaton térségében. In: Csapó J. – Csóka L. (szerk.): Kreativitás, változás, reziliencia. PTE KTK III. Nemzetközi Turizmusmarketing Konferencia. Tanulmánykötet. Pécs, Magyarország: Pécsi Tudományegyetem Közgazdaságtudományi Kar. pp. 31–41.
KUNDI V. (2012): Fesztiválok gazdasági hatásmérésére alkalmazott nemzetközi és hazai modellek bemutatása. Tér és Társadalom. 26(4). pp. 93–110. https://doi.org/10.17649/ TET.26.4.2080
KURUCZ A. (2018): A Balaton fővárosainak összehasonlítása a „turistacsalogatók” és a helyi adókból származó bevételek alapján. Prosperitas. 5(1). pp. 78–90.
KUSUMAWATI, A. (2020): Event Tourism for Promoting the City Development: Progress and Prospects. Proceedings of the 3rd Annual International Conference on Public and Business Administration. 191. pp. 153–156. http://doi. org/10.2991/aebmr.k.210928.030
LACZKÓ M. (2009): Nyaraló szezon kibővítése Balatonlellén Kishegy turisztikai területfejlesztésével. Szakdolgozat. Óbudai Egyetem, Ybl Miklós Építéstudományi Kar. pp. 2–71.
LEE, K. C. (2000): A comparative study of Caucasian and Asian visitors to a Cultural Expo in an Asian setting. Tourism Management. 21(2). pp. 169–176. https://doi.org/10.1016/S0261- 5177(99)00046-1
LEENDERS, M. A. (2010): The relative importance of the brand of music festivals: a customer equity perspective. Journal of Strategic Marketing. 18(4). pp. 291–301. https://doi. org/10.1080/09652541003768061
LEENDERS, M. A. – VAN TELGEN, J. – GEMSER, G. (2005): Success in the Dutch Music Festival Market: The Role of Format and Content. International Journal on Media Management. 7(3- 4). pp. 148–157. https://doi.org/10.1080/14241277 .2005.9669431
LENGYEL M. (2008): TDM Működési Kézikönyv. Heller Farkas Főiskola, Budapest.
MADARÁSZ E. (2020): A COVID-19 hatása a Balaton turizmusára. Comitatus Önkormányzati Szemle. 30(235). pp. 86–89.
MARTON I. (2013): A Balaton régió fejlődése. A regionális gondolkodás és a turizmus fejlődésének összefüggései a Balaton térségében. Acta Scientiarum Socialium. 39. pp. 161–179.
PÁLFI A. – NEMES V. – HORVÁTH Z. (2015): Tourism destination management offices in the tourism region of Balaton. Transylvanian Journal of Tourism and Territorial Development. 1(1). pp. 70–77.
PISKÓTI I. – BENE Z. – MARIEN A. – NAGY K. – SZAKÁL Z. (2019): Borút, borturizmus – Integrált fejlesztési koncepció, módszertan és menedzsment-gyakorlat. Turisztikai és Vidékfejlesztési Tanulmányok. 4(3). pp. 21–35. https://doi.org/10.15170/TVT.2019.04.03
SÜLI D. – MARTYIN-CSAMANGÓ Z. (2017): A közösségi média szerepe a fesztiválturizmusban – a Szegedi Ifjúsági Napok és a Green Future példáján. Turizmus Bulletin. 17(3- 4). pp. 24–32. https://doi.org/10.14267/ TURBULL.2017v17n3-4.3
SZOLNOKI G. – TOTTH G. (2018): A magyar borszektor elemzése piaci és fogyasztói szempontból. Borászati Füzetek. 28(1 melléklet). pp. 1–30.
UYSAL, M. – GRAHAN, L. – MARTIN, B. (1993): An examination of event motivations: A case study. Festival Management & Event Tourism. 1(1). pp. 5–10. VÁRHELYI T. (2012): Borturizmus. Líceum Kiadó, Eger.
Internetes források
DÉL-BALATONI BORÚT EGYESÜLET (2024): Dél Balatoni Iránytű. https://www.delbalatonibor.hu/ wpcontent/uploads/2016/06/D%C3%A9lBala
