Szakál, D., Fekete-Frojimovics, Z. és Lugasi, A. (2025) „Energiatartalom az étlapon – mit néz a szem, mit lát a szemkamera?”, Turizmus Bulletin. Budapest, Magyarország, 25(1), o. 35–44. doi: 10.14267/TURBULL.2025v25n1.4.